깻잎의 효과와 효능 8가지~쌈채소의 최고봉!!

깻잎은 들깨의 잎사귀입니다.

굉장히 강렬한 향과 독특한 식감을 보유하고 있어 매니아가 상당히 많은데요.

1. 식중독 예방

깻잎 효능에는 리모넨, 페릴 키톤등 정유 성분이 들어 있습니다. 

이러한 성분들로 인해서 생선이나 고기의 비린 맛을 없애주고 또 세균을 억제하는 항균 작용 기능까지 있습니다.

여름철에 생선회와 함께 먹으면 좋고 식중독 예방에도 도움을 받을 수 있습니다.

2. 나트륨 배출

풍부하게 들어있는 칼륨, 깻잎 효능에는 칼륨이 들어있는데 이 칼륨은 나트륨을 배설해주는 역할을 합니다.

그래서 염분이 있는 음식과 같이 먹을 경우 우리 몸 속에 있는 나트륨을 배출해주어서 염분을 조절해 줍니다.

3. 빈혈 예방

깻잎은 케일보다 2배나 많은 철분이 들어 있구요.

빈혈이 있으신 분들의 철분을 보충해주기 좋은 음식입니다. 평소 빈혈이 있으신 분들은 깻잎을 자주 먹어주는 것이 좋습니다.

4. 면역력 증진

깻잎 효능은 몸의 면역력을 강화 시켜주는데 탁월한데요.

베타카로틴이 많이 함유가 되어 있고 상추의 4배나 들어 있습니다.

또한 감기나 잔병치례를 자주 하시는 분들에게 특히 효과적인데요.

깻잎을 자주 섭취하면 각종 면역력이 강화시켜 줍니다.

5. 피부 미용

안토시아닌이 풍부한 깻잎 효능은 비타민C가 다량으로 함유가 되어 있구요.

피부 미용과 주름개선에 효과적입니다.

또한 루테이올린 성분으로 인해 멜라닌 색소를 억제해주기 때문에 미백효과를 줍니다.

6. 골다공증 예방

깻잎은 시금치 5배를 넘는 칼슘이 함유되어 있다는 사실!

이 칼슘 때문에 뼈 건강에 도움을 주어서 골다공증을 예방해주고 개선을 시키는데에 정말 좋은 도움을 줍니다. 

그래서 깻잎은 성장기 어린이들에게도 참 좋습니다.

7. 위 건강 증진

동의보감에도 있는 깻잎 효능으로 위를 튼튼하게 해줍니다.

위암을 억제 해주는 효능을 가지고 있고 깻잎을 실제로 꾸준하게 드시면 평소 위가 안 좋으신 분들에게 위 건강 증진을 하는 도움을 줍니다.

8. 암 예방

암의 원인이 되는 아질산염을 제거해주는 깻잎은 암 예방에도 탁월합니다. 

특히 위암을 예방에 해주는데에는 제일 탁월합니다.

깻잎 부작용

깻잎을 섭취할때에는 신장 질환을 앓고 계신 분들에게는 좋지 않습니다.

특별히 깻잎 부작용은 아직까지 없으나 신장 질환이 있으신 분들에게는 주의가 필요하니 참고해주세요.