뽀빠이의 시금치 효능과 통조림

 

 

 

 

뭐 그렇긴 하지만 시금치가 건강에 좋은것은 사실이죠.

 

시금치 통조림은 어떻게 생겼을까요?

 

이렇게 생겼습니다.

뽀빠이라고 적혀진 제품은 1.36달러로 다른 시금치 통조림에 비해 고가!!

 

추억의 뽀빠이가 확실하게 그려져 있습니다.

그런데 이 캔...원터치 캔이 아니라 직접 도구로 잘라야 합니다.

 

그리고 비쥬얼....

한국씩으로 참기름 발라서 고소한 시금치를 생각했다면 급 실망

 

맛은..물컹물컹하고 식감이 좋지 못한게 거의 지옥에 가까운 수준....

한국씩으로 시금치 먹는게 확실히 맛있죠!

 

 

시금치 효능

 

산화 스트레스에 대응합니다.

활성 산소가 일으키는 산화 스트레스는 우리 몸을 무너뜨리는 주범 중의 하나입니다. 노화를 진행하고, 악성 종양 세포와 같은 변종 세포도 만들어 냅니다. 미국 국립보건원 자료에 의하면, 시금치에 풍부하게 들어 있는 항산화 성분이 산화 스트레스에 대응해서 우리 몸을 건강하게 합니다.

눈 건강에 도움을 줍니다.

항산화 성분은 노화로 인한 시력 감퇴에도 도움을 줍니다. 하버드대학교 의학대학원의 자료에 의하면, 항산화 성분이 풍부하게 들어 있는 음식을 섭취하는 것으로 시력을 개선하는 효과를 얻을 수 있다고 합니다. 이 채소에는 항산화 성분으로 작용하는 비타민A, 비타민C와 루테인 및 제아잔틴이 풍부하게 들어 있어서, 꾸준한 섭취로 시력 개선 효과를 얻을 수 있을 것입니다.

혈압 조절에 도움을 줍니다.

시금치에는 다량의 질산염이 들어 있는데, 질산염은 우리 몸에서 혈압을 조절하는 데 도움을 준다고 합니다. 흔히 고혈압을 ‘소리 없는 살인자’라 부르지요. 평소 느끼지 못하지만, 어느 날 갑작스럽게 그 심각한 증상을 마주하기 때문입니다. 고혈압은 뇌졸중이나 심근 경색 등 심혈관 질환으로 이어집니다. 2016년에 건강보험평가원이 발표한 자료에 의하면, 우리나라 고혈압 환자가 721만 명이라고 합니다. 고혈압이 주로 성인에게서 일어나는 것을 고려하면 엄청난 숫자입니다. 평소 관리가 꼭 필요합니다. 평소 적극적인 관리가 필요할 것입니다. 시금치와 같은 음식이 도움을 준다고 합니다.

항암 성분이 있습니다.

시금치에 유방암과 전립선암 등 몇몇 암에 대응하는 항암 성분이 들어 있다고 합니다. 그리고 활성 산소가 일으키는 세포 변종에 대응하는 항산화 성분도 이 역할을 합니다. 하지만 시금치가 암의 특효약이라는 말은 아닙니다. 평소 맛있는 음식을 먹으면서 암에 대한 저항력도 높일 수 있다는 정도로 생각하면 되겠지요.

면역력을 높입니다.

시금치에는 다량의 소염 성분이 들어 있어서, 우리 몸에서 일어나는 다양한 염증에 대응합니다. 우리 몸에는 박테리아나 바이러스나 균과 같은 염증을 일으키는 다양한 요소들이 있습니다. 이들을 관리하는 능력이 떨어지면 염증이 생기고 병으로 이어집니다. 관절염이나 위염도 마찬가지입니다. 그래서 평소 면역력이 중요합니다. 시금치처럼 비타민이 풍부하게 들어 있는 음식에서 도움을 얻을 수 있다고 합니다.

뼈를 튼튼하게 합니다.

시금치에는 뼈 건강에 이로운 비타민K, 마그네슘, 칼슘, 인, 구리, 망간 등이 풍부하게 들어 있습니다. 비타민K 결핍이 골다공증과 연관이 있다고 하는데, 100g의 양에 들어 있는 비타민K의 양은 하루 권장 섭취량의 네 배나 됩니다. 노년으로 갈수록 뼈 건강이 중요합니다. 평소에 시금치 같은 뼈를 튼튼하게 해주는 음식으로 관리하는 것이 좋을 것입니다.

체중 감량에 좋습니다.

시금치는 칼로리는 낮고 섬유질은 많이 들어 있는 채소입니다. 100g에 들어 있는 칼로리는 23Kcal으로 하루 권장 섭취량의 약 1%가 들어 있고, 섬유질은 2.2g으로 하루 권장 섭취량의 8.8%가 들어 있는 것이지요. 게다가 각종 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다. 체중 감량에 도움이 되는 채소입니다.

피부 건강을 돕습니다.

비타민이 풍부하게 들어 있어서 피부 트러블 개선 효과를 얻을 수 있답니다. 항산화 성분이 주는 이로움일 것입니다. 게다가 풍부한 섬유질이 변비를 제거해 그로 인한 효과도 있답니다.

이것은 대표적인 효능만 정리한 것이고, 이 외에도 다양한 효능이 있을 것입니다. 뇌 건강을 돕고, 빈혈에도 효능이 있다고 합니다. 시금치에는 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어 있으니까요. 평소 섭취로 건강에 많은 도움을 얻을 수 있을 것입니다.