비타민B에 대한 모든 정보 정리! 우리몸에서 어떻게 작용할까?

음식 효능|2019. 5. 16. 00:00



필수라고 불리는 비타민B!! 피로회복에만 유용할까요? 그뿐아니라 신체내 모든 대사에 비타민B는 필수입니다.


글을 보기전에 먹고있는 종합비타민제나 비타민B 제품이 있으면 가져와서 함께 보면 더 재밌는데요.

가져왔다면 종합비타민 뒤에 성분표를 보세요.


비타민B군만 유독 다른 성분에 비해서 특히 다른 부분이 있는데요.

그건 바로 함량이 100%를 아득히 넘어서 1000%, 심지어 1만%도 넘게 때려박는다는 것이죠.


비타민B가 수용성인건 잘 알려진 사실이기 때문에 쓰고 남은건 소변으로 배출된다고 알고 있을텐데요.

근데 꼭 저렇게 대용량으로 먹어야 하는걸까요? 오히려 몸에 탈나는건 아닐까요?


사실 하루권장량 100%로 제시되는 것은 영양결핍증을 예방하고 최소한의 건강을 유지하는데 반드시 필요한 양이라는 뜻인데요.


당연하겠지만 우리 몸은 혹사 당하면 더 많은 에너지와 비타민, 미네랄을 요구합니다.


단적인 예로 비타민C는 면역강화와 콜라겐 합성에 관여한다고 알려졌는데 하루권장량이 100mg밖에 되지 않습니다.


그러나 화상 환자에게는 권장량의 10배인 1g씩을 정맥주사로 매일 투여하여도 퇴원할 때까지 비타민C 농도가 모두 정상수치 이하였다고 합니다.


화상 치료가 끝나고 나서야 비타민C 농도가 정상화 되었구요.


다른 예로는, 고신대 병원에서는 암환자에게 비타민C를 10g~100g이상씩 투여하는 치료법을 사용한다고도 합니다.


결론은 고용량 섭취해도 비교적 안전하고 효과도 확실히 볼 수 있기에 고함량 비타민B 복용을 한 번쯤 시도해 볼만한데요.


오해하지 말았으면 하는게 무작정 고용량으로 먹으라는게 아니라 목적에 맞게 먹으면 더 효과적일 수 있다는 것이죠.


영양과잉의 시대지만 비타민B 흡수를 방해하는 요소가 넘나 많기에 문제가 됩니다. 




개요


1.결핍 가능성이 높은 사람


2.활성형 비타민B 소개


3.비타민B 기능별 소개


4.제품 추천



1. 결핍 가능성이 높은 사람


1) 주당


술은 피로회복에 중요한 비타민B 흡수율을 30%미만으로 바꿔버리고 티아민이라고 불리는 B1을 마구 파괴시킵니다.


두뇌에 티아민이 결핍되면 코르사코프 증후군이라고도 불리는 기억상실현상이 나타나죠.


급성 알콜중독 환자에게는 보통 마늘주사로 불리는 푸르설티아민을 대량 투여하는 치료방법을 쓰기도 합니다.


2) 비만 / 당뇨환자


비타민B는 탄수화물, 아미노산, 지방 대사 효소로 쓰이는데 당은 비타민B를 거쳐야만 에너지로 쓸 수 있습니다.


탄수화물이 들어오면 비타민B는 빠르게 소모되는데요.

양질의 음식도 안 먹을 뿐더러 고탄수화물 식단 먹어서  대사를 해줄 비타민B가 없고 게다가 활동량 마저 적다면?


말할거도 없이 다 내장지방이 됩니다.

비만일수록 힘들다고 맨날 누워있는 원인 중 하나라고 볼 수 있는데요.

단걸 많이 먹으면 오히려 피곤함을 느끼는 이유입니다.


3) 다이어트


비타민B가 수용성이라고 말했는데요. 즉, 남은건 대부분 배출되는데 먹는게 적어지면 제일 먼저 고갈되는게 수용성 비타민들입니다.


비타민B가 결핍되기 시작하면 피부가 나빠지고 머리털이 빠지기 시작합니다.


4) 특정 약물을 복용하는 사람


경구피임약, 당뇨병약, 고혈압약, 제산제, 고지혈증약

먹는 사람들 모두 비타민, 미네랄 결핍 위험성이 높아집니다.


5) 노인들


소화기관 능력 자체가 줄어들어 노인들의 b12 결핍이 심각하다고 합니다.

엽산(b9), b12는 두뇌인지기능에 중요한 영향을 끼치는데 부족하면 치매 가능성, 뇌졸중 위험이 대폭 상승합니다.




2. 활성형 비타민B vs 비활성형 비타민B


비활성형 비타민B는 신체에 즉각적으로 사용할 수 없기에 간에서 효소대사를 거쳐 몸에서 사용할 수 있게 바꿔줘야 합니다.


아무리 대용량으로 먹어도 간에서 처리할 수 있는 한계치가 존재하기 마련이죠.

근데 아까 비타민B가 수용성이라고 말했는데요.


그렇다면 남은건 어떻게 될까요? 황금오줌으로 배출됩니다.


대x제약 팸플릿 보면 흡수율, 체내 농도유지시간 생체이용률이 적게는 2배, 크게는 8배 차이난다고 말하고 있는데요.


혹은 간이 망가져서 필요한 효소가 불충분한 경우, 위기능이 떨어지는경우에도 흡수율이 떨어집니다.

마냥 비타민B 먹는다고해서 효과 못보는 사람도 많은 것이죠.


비활성형은 다 쓰기도 전에 오줌으로 나와버리는 것입니다.


※ 활성형 구별하는 간단 팁 

 


Thorne research 베이직 B complex 성분 구성입니다.


빨간색이 활성이고 보라색이 비활성이구요.


주로 D-xxx, 포스페이트(인산염), 메틸xxx, 코엔자임화 등이라는 표현이 길게 적혀 있기때문에 구별은 어렵지 않습니다. (빨간색이 활성)


우리나라에서 멀티비타민으로 젤 유명한것은 센트룸인데요. 

센트룸같이 티아민, 나이아신 혹은 비타민B1,B2같이 이름만 떡하니 적혀있다면 거의 100% 비활성입니다.(HCL도 비활성)  


상식적으로 비싼 성분들어간 만큼 숨길 이유가 없습니다.

센트룸은 비싼데다가 함량마저 별로인 것이죠.


물론 활성형도 단점이 존재하는데 가격이 비싸고 산화가 비교적 빠르다는 문제가 있습니다.




3. 비타민B 기능별 소개


에너지 부스팅


힘을 내는데 제일 중요한 B는 티아민(b1) , 피리독신(b6), 메틸코발라민(b12)입니다.

우리나라 사람들 술 많이 마시고 단걸 좋아하는데요.


그런 애들에게 직효인게 이 성분들이라 제약회사들 세일즈 포인트이기도 합니다.

고함량으로 먹으면 확실히 피로가 덜하죠.

B12는 간에 2개월분이 저장되는데  부족하면 악성빈혈이 발생한다고 합니다.


구내염


우리몸이 피곤하면 제일 먼저 나타나는게 입병이나 구내염입니다.

아연과 비타민B 비타민C를 함께 섭취해주면 감염으로 인한 증상이 아닌 이상 구내염이 쏙 들어갑니다.


두뇌기능과 숙면


엽산 나이아신 전부다 비타민B입니다. 호르몬들을 간단하게 설명하자면 세로토닌, 멜라토닌처럼 우울증과 수면과 가장 직접적으로 연관된 호르몬들이죠.


여긴 안적혀있지만 메틸코발라민(B12)가 멜라토닌 합성에 중요한 역할을 해서 수면질을 높여줍니다.


도파민/노르아드레날린은 수험생들 집중력의 핵심인데요.

공부잘하는약으로 알려진 ADHD약이 도파민 재흡수를 막아 주의집중력을 높이고 몸을 각성시키는 방식입니다.


따라서, 비타민B는 도파민, 노르아드레날린, 세로토닌 합성에 필수이므로 정신건강에 직접적으로 기여한다고 볼 수 있습니다.


마그네슘과 비타민C를 함께 섭취해주면 더 좋습니다.


피부 건강


비타민 B3(나이아신)은 멜라닌에 의한 색소 침착을 줄여주고 수분 손실을 줄여줍니다.

충분히 섭취시 피부톤이 밝아진다고하여 미백 화장품에 들어갑니다.


항염 효과 있어서 여드름 치료제에도 들어가구요.

과량섭취시 두드러기발생, 얼굴이 붓고 빨개질 수 있습니다.


비타민 B5(판테틴산)은 혈중 콜레스테롤 수치를 내려주며 부가효과로 고함량 섭취시 얼굴의 기름을 잡아주는 효과가 있습니다.


하지만, 메가도스 요법은 검증되지 않은 요법입니다.

리보플라빈(B2)와 함께 다른 영양제 흡수율도 높여주니 매우 중요한 성분이 아닐 수 없죠.


모발굵기,손발톱


비오틴은 탈모인들에게 필수품이라 알려져 있습니다.

보통 영양제에는 100단위로 있지만 대머리들은 10000까지 먹는데요.


쓰고 남은건 오줌으로 나오기 때문에 부작용은 드문편이기 때문입니다.

5000짜리를 먹어보니 수염이랑 손톱이 너무 빨리 자라서 놀랬습니다.




4. 비타민 B 제품추천


국산은 광고소리 들을까봐 추천에서 제외하겠습니다.


추천 대상은 흡연자거나 다양한 성분의 제품을 먹어볼 의사가 있는 사람들한테 B-complex 제품이 좋습니다.


직구제품은 티아민(B1) 활성형을 못집어넣기때문에 다 비활성인 점 참고해 주세요.

종합비타민이 아닌 비타민 B 제품들입니다.


A. 재로우 B-right / 100알 13500원


가성비 좋은 비타민입니다.

입고될때마다 품절되서 사기도 힘들 정도로 인기가 많습니다.


B. 닥터베스트 Fully Active B complex / 30알 1만원


함량이 전체적으로 굉장히 좋습니다.

특히 메틸코발라민이 1000mcg나 들어있는데 이만큼 넣은건 닥터베스트밖에 없을 정도구요.


체감 좋은걸로 유명합니다.

재로우에 비하면 가격이 3배는 비싼게 단점이죠. 거의 종합비타민 가격입니다.


단점으로는 중국 회사라는 것이죠. 중국....신용가지 않는 나라입니다.


C. Thorne Research, 베이직 B컴플렉스 / 60캡슐 2.6만원


비쌀수록 좋다고 생각하는 사람들은 이걸 먹으면 됩니다.

닥베가 중국회사기 때문에 그게 싫은 사람들은 좋은 선택지가 될 수 있습니다.



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